鯛乃味噌

料理人 新澤の天日干し

塩漬もずく

塩するめ

丸干しいか
生わかめ

各種海産物

乾　物

しょうがみそ
きくらげ
たこ塩辛たこわさび

※入荷待ちです。 う〜ん！いい香り。 焼いているだけでお酒がほしくなってしまう、イカの旨みが丸ごと詰った、ただ今人気の丸干いか。 ビール、日本酒、焼酎と一緒に。酒の肴に欠かせない逸品！ 冷凍のまま、弱火から中火で両面焼きます。ぷっくりとふくらんで焼き色がつき、中からワタが流れだしたら焼き上がりです。 ※冷めると固くなることがありますので、歯の弱い方はご注意ください。 ■丸干いか（いかの肝入り） 600円 個 原材料名 佐渡産真いか、天日塩 内容量 150ｇ 保存方法 冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。長期保存の場合は、冷凍にてお願い致します。賞味期間は解凍後、冷蔵にて10日 製造者 塚本商店　新潟県佐渡市

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昔ながらの製法にこだわってつくった珍味の数々を、私たちが心を込めてお届けしています。皆様のご利用を心よりお待ちしています。（店長・尾崎）

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