酒
beer
ワイン

◆鉄分を多くとるなら「きくらげ」鉄分を多く含む食材と言われております。是非、お試しください!

◆昔からのおふくろの味。。。この棒だらは、作り方で決まります!本当にうまい。。。

もずくのみそ汁
もずくの三杯酢

◆もずくのみそ汁。簡単なレシピで体にもいい。胃潰瘍の予防にも是非!!

◆もずくの三杯酢。歯ごたえもいい。。味もいい。。体にもいい。。

浜茶屋のつぼ焼き
スルメのお好み

◆私の大好きな浜茶屋の親父さんが教えてくれた美味しい食べ方!ご家庭で簡単に!

◆おいしい「塩するめ」をお好み焼きに入れてみました!これは、うまい!!

ほっかほか〜もずく
モズクとニラのテンプラ

◆もぞくの冬バージョン!もずく、生姜、ポン酢...これかが最高!風邪の予防に!

◆おもいっきりテレビでご紹介のあったレシピです。マネてみましたが、美味しかったです!

魚卵塩辛とイカの冷製パスタ
ジャガイカ

◆子供にも人気のメニュー!魚卵塩辛を使った、夏らしい冷製パスタです。

◆ホクホクのジャガイモに赤造りいかの塩辛をのせて食べる。。うまい!

もずくの寒天よせ
もずくの冷製スープ

◆もぞくのニューメニューの登場です!夏らしい爽やかなレシピですよ。。

◆もずくのニューメニュー!料理好きの風子さんから「もずくの季節だから。。」といただきました。

100パーセントいご練り
男の料理っタラ。。

◆いご草、100パーセントのいご練りです!我家の大おばあちゃんが作りました。。

◆100パーセント乾燥した開き鱈。これを叩いておつまに。。最高です!男の料理だあ〜〜

魚卵塩辛と大葉のチャーハン
chinmiで春巻き

◆鯛の子印魚卵塩辛と大葉を使用した簡単レシピ!日曜日のお昼にでもいかが...

◆うにくらげと魚卵塩辛の生春巻きです!日本酒のおつまみに是非...風子さんからです。

ワカメの白和え風サラダ
もずくの漬け物

◆生ワカメと豆腐を使用したヘルシーなサラダです!ダイエットにもいいかも?

◆塩漬もぞくを使用したレシピです。あっさりとした漬け物。。おすすめですよ!

タラモカナッペフランス風
しらたきの魚卵塩辛和え

◆器と料理の大好きなママさん風子さんよりいただきました。ワインに是非!!合いますよ。。

◆魚卵塩辛を使った簡単レシピ!もう1品ほしいな〜と思った時に是非。。

《CHINMI〜サラダ》
アボガドと豆腐のサラダ

◆しろがすきさんからいただきましたレシピです。外国のお客様にも定番メニュー。。

◆魚卵塩辛とマヨネーズを混ぜたソースが決めて!地元、風子さんよりいただきました。

いかに夢中
鯛の子to山芋noお重ね

◆塩するめを使用した簡単なレシピです。焼くのが面倒な人におすすめ!!

◆しろがすきさんからいただきましたレシピです。レストランのメニューみたいです。。

いかのごうろ漬け
ぞくぞく天ぷら

◆究極の珍味!あの有名なマンガ「美味しんぼ」にも出ている珍味です。。

◆え!?もぞく(もずく)が天ぷらに?ドンちゃんからいただいたレシピです。

タコとナメコの納豆風
いかの塩辛のいか玉

◆ますっちさんからいただきましたレシピです!これは、癖になりそうです。。

◆ますっちさんからいただきましたレシピです!あつあつが美味しそうです(^^)

シーチキン&鱈の親子漬
キャベツと親子漬のコールスロー風

◆ますっちさんからいただきましたレシピです!サンドイッチにも合いますよ!

◆ますっちさんからいただきましたレシピです!ヘルシーなレシピ。ダイエットに是非。。

ササミとうに魚卵の白髪ネギ添え
白菜のうにくらげ炒め

◆ますっちさんからいただきましたレシピです!ますっちさんは、料理好きな男性ですよ(^^)

◆ますっちさんからいただきましたレシピです!うにくらげの好きな私には、たまりません。。

ワカメとタケノコのグラタン
手摘みのりドリア

◆愛生さんからいただきました。栄養いっぱいのグラタンです。お子様にも是非!

◆愛生さんからいただきました。のりとシーフードのドリア。のりの香りが何とも言えません。。

ワカメと卵の釜揚げうどん風
がんものウニ魚卵味噌焼き

◆愛生さんからいただきました。ワカメのヘルシーうどん。うどん好きの私には、たまりません。。

◆愛生さんからいただきました。ビールや日本酒のつまみに最高ですね!

春野菜と塩辛茶漬け
Chinmiのカクテル

◆Hiroさんからいただきました。自家製の春野菜といかの塩辛のお茶漬けです。

◆Hiroさんからいただきました。うにくらげとうに魚卵を使用しためずらしいおつまみ!

たこの塩辛ドレッシング
鱈の親子は仲良しちらし

◆愛生さんからいただきました。たこの塩辛がドレッシングに!やめられないうまさ。。

◆愛生さんからいただきました。子供にも人気のちらし寿司(^^)親子仲良く食べましょう!

えーびーCのおつまみ
サラダの国から来た親子

◆Hiroさんからいただきました。今回は、日本酒に合うおつまみです!

◆Hiroさんからいただきました。親子漬がサラダになりました!サッパリ(^^)

干たらのペースト
プリティペースト

◆愛生さんからのPart2!です。干たらが、こんなレシピに変わりました(^^)ビックリです。。

◆愛生さんからのプリティシリーズ!?うに魚卵のペーストです。映画でも観ながら。。

丘の上の魚卵ソース
ちょっぴり大人の魚卵ペースト

◆Hiroさんからいただきました。白ワインと一緒に召し上がって下さい。美味しいですよ!

◆料理、映画、文学が好きな愛生さんからいただきましたレシピです。ちょっぴり大人の。。

簡単、塩するめ!
ぞくぞくうどん

◆これは、簡単!塩するめをさっと焼いて食べるだけ。ホント美味しいよ(^^)

◆これは、うまい(^^)簡単だし、おすすめです。磯の香りといい味。。。おいしいです。

かずくんのジャガバタ魚卵風味
ママちゃんタラモ〜

◆日本酒、ワイン。。。どんなお酒にも合います。鯛の子そして料理好きの、かずくんより。。。

◆我家のママが考えてくれました。タラモサラダのマネで作ってみたらこれが、な、な、なんとうまい。。

バリバリシャキシャキサンド
もぞくはチーズに乗ってやって来る

◆パーティーに最適!ビールのおつまみにも....何だか音が聞こえてきそうです。バリバリ。。。

◆さあ!珍味亭お久しぶりの登場。もぞく(もずく)です。なんとチーズにのせて....美味しいのよ!

情熱の赤いか
鱈の親子はキュウリと仲良し

◆akkoさんの新作です!これからの季節、冷やしたビールに....とても合いますよ!

◆珍味亭に初登場!鱈の親子漬のおつまみです。そのまま食べてもいいのですが今回はキュウリと....

ちょっぴり大人のカナッペ
わかめちゃんの韓国風ヌタ和え

◆このコーナーでは、初めての大阪のOさん。たくさんのレシピありがとうございました。パーティーに!

◆以外な発想でビックリ(^^)冷たく冷やしたビールにはもってこいのおつまみです。

淋しがりやN田のスパゲティー
うにの初恋魚卵パスタ

◆私の友人である元Kの穴のコックさんが教えてくれたパスタ!内容は簡単だが味は美味しい!

◆パスタ料理、第2段!うに魚卵のパスタ!タイノコパスタの作り方でも合いますよ。

おやじのチャーハン
塩辛とかまぼこのカクテル

◆家の近所のお寿司屋さんのやさしいおやじさんが考えてくれたんですが、これがうまい!超おすすめ。。。

◆かまぼこに赤造りいかの塩辛で和えました。ポイントはゆずですね!あっさりします。

男は黙ってうにくらげ
塩するめのジェラシィー

◆簡単なおつまみです!私はこれにはまりました。撮影の時ちょっと食べ過ぎましたね!

◆塩するめはさっとあぶって食べてもおいしいのですが、これはうまい!おすすめです。

やさしく包んで油揚げ
赤いかの片思いパスタ

◆簡単おつまみ!油揚げに鯛の子をはさんで焼くだけ。
ビールのおつまみにいかがですか!

◆簡単いかの塩辛冷製パスタ!とにかくうまい。簡単に出来ます。是非お試しを...

桃色の青豆ご飯
お洒落なakkoのカルパッチョ

◆私のネットの友人akkoさんが、またまた送って下さいました。お花見にピッタリです(^^)

◆私のネットの友人akkoさんが考えてくれました!写真撮影ももちろん御本人です!お洒落〜ありがとう。

ホタテとアスパラのちょっといい関係
純情な白いか

◆ホタテとアスパラガスを鯛の子で味付けました。ちょっと豪華なおつまみです。

◆珍味亭、初登場!白造りいかの塩辛です(^^)お洒落な感じから誰か?わかりますね!


お客様からいただいた、レシピをご紹介しています。
皆様からのレシピもお待ちしております。
こんな食べ方もあるよ!
こんなふうに食べたら美味しいよ!
ご意見ご感想もお待ちしております。
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★ありがとうございました!またのお越しをお待ちしております(^^)★
魚卵塩辛の専門店/珍味の田塚屋:www.tatukaya.co.jp

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