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すじこ

賞味期間:解凍後5日/保存方法:冷凍

珍味の田塚屋が選んだ「すじこ」あたたかいご飯に。。粒の揃った非常に綺麗で美味しい筋子です。

原材料名

秋鮭卵(すじこ)、食塩、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)調味料(アミノ酸)

要冷凍-18℃以下

内容量500グラム
※在庫を確認の上、発送致します。
只今、在庫切れです。22.8.10現在
新物が入荷するまでお待ちください。

開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。尚、長期保存される場合は鮮度と風味を保つため、ラップにくるみ小分けにして冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。尚、解凍後は5日以内にお召し上がりください。

すじこ 3885円

たらこ

賞味期間:3ヶ月/保存方法:冷凍の場合

珍味の田塚屋が選んだ「たらこ」あたたかいご飯に。。我家は、いつもこのたらこを食べてます。おにぎりにしたら最高ですよ!
在庫を確認の上、発送致します。

原材料名

すけとうだらの卵
米国(アラスカ産)

使用添加物

調味料(有機酸等)、着色料(赤102、黄5)、甘味料(甘草)、天日塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)

内容量500グラム

賞味期限

冷凍(-18℃以下)貯蔵下の場合3ヶ月(解凍後5℃以下の温度で7日間)

5℃以下の温度で7日間

たらこ 3360円

手摘みのり

賞味期間:商品に記載/保存方法:10℃以下

手で摘んだ岩のりを、板にせずそのまま乾燥させました。お味噌汁の具のかわりに、また、おそば、ラーメンにそのまま落とすだけ!簡単で便利。


手摘みのり 840円
干たら

賞味期間:3ヶ月/保存方法:10℃以下

さっと焼いて熱湯で1、2回塩抜きしてこまかくほぐし酢、マヨネーズ、味の素を添えてお召し上がりください。又、キュウリ、ワカメ等と一緒に酢の物も美味です。


■干たら 420円
巻き昆布

保存方法:10℃以下

昆布巻用の昆布です。お正月にはかかせませんね!


■巻き昆布 840円
佐渡あらめ

保存方法:常温保存

佐渡産のあらめです。何度も何度も煮こぼして、砂糖とお醤油で味付け。。油揚げも一緒に煮込むと美味しいですよ!


■佐渡あらめ 1575円
大海の野菜

賞味期間:商品に記載/保存方法:10℃以下

ミネラルが豊富!昆布、ひじき、もずく、のりが入っているのりの佃煮です。子供達に大人気です。これは美味しい〜


■大海の野菜 472円
棒だら

賞味期間:商品に記載/保存方法:10℃以下

棒だら、昔はよくお正月に食べましたが何とも言えない美味しさがありますね!家でも時々母親が作ってくれるのですが、骨まで食べれるので栄養満点!

棒たらの作り方は、こちらをご覧ください。


■棒だら 735円
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新鮮な助宗タラを酢漬けにし、鱈の子と生姜とキクラゲを混ぜた珍味です
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店鋪にて地酒と珍味のセットも販売しておりますのでお気軽にお問合せください。
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棒だら
母ちゃんの懐かしい味..骨まで食べれる

■■□ご注文に際しまして□■■

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発送は...クロネコヤマトの「クール宅急便」にてお届け致します。送料は、地域によって異なりますので詳しくは、商品代金合計2000円以下の場合こちらをご覧ください

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※不良品、返品は...食品の為基本的には不可ですが、不良品に限りできるだけ早く必ずお電話にて当方へご連絡ください。商品状況を確認後、着払いにて返品してください。良品と交換致します。

※配達日指定とお届け時間...配達日のご指定もお承りしております。
時間指定/6つの時間帯の中から指定してください。午前中、12時〜14時、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、20時〜21時 。ご指定のない場合は、従来通りの配達となります。一部地域については、ご希望のお届け時間帯に添えない場合もあります。

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私が、このホームページ運営責任者の尾崎です。魚卵塩辛は、あの今は亡き有名な映画評論家「荻昌弘」さんが、「歴史はグルメ」と言う本の中で弊社の魚卵塩辛をご紹介してございます。全国でも本当にめずらしい逸品です。そして、小学館の「サライ」にも掲載されました。魚卵塩辛は、今でも昔ながらの手造りで製造しております。また、その他の珍味達も私が責任を持って製造しております。そんな珍味達を、全国に自信とまごころを持ってお届けしますので是非ご賞味ください。

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