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お客様の声
お客様には、必ず掲載の了解をいただいてから掲載しております。
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魚卵塩辛、お米もとっても。。。
魚卵塩辛、お米もとってもおいしかったです。魚卵塩辛は、ご飯だけでなく、ディップとしてやパスタにも合いそうなので、今度作ってみたいと思います。お米は、家の母が絶賛していました。最近おいしいお米に出会ってなかったので、今のものがなくなったら、是非、注文したいと言っていました。その節はよろしくお願いします。
店主:この度は、本当にありがとうございました。ご感想いただけるだけでもうれしいのですが、喜んでいただけて本当にうれしいです。これからもおいしい塩辛をお届けしますので宜しくお願い致します。ありがとうございました。

魚卵塩辛とても。。。
先日の魚卵塩辛とてもおいしくいただかせていただきました。親戚にも好評(やはり何十年ぶりかで食べて、懐かしいと言っておりました。)でしたのでまたお願いいたします。
店主:この度は、本当にありがとうございました。魚卵塩辛気に入っていただけて本当にうれしいです。これからも昔と変わらない味をお届けしますので、宜しくお願い致します。ありがとうございました。

とってもおいしかったです。。。
早速お米を炊いて、いかの塩辛でいただきました。ツヤツヤのご飯に、ピンク色の塩辛、とってもおいしかったです。食べつくしたら、また注文させていただきますので、よろしくお願いします。
店主:この度は、本当にありがとうございました。鵜川の里こしひかりは、本当においしいお米です。それに塩辛ときたら。。う〜ん止まらなくなってしまいます。今日も我家の子供達は、塩辛をおかずにご飯を2杯食べました。塩辛の力はすごいです。。。これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。

期待を裏切らない。。。
早速、夕飯で食べました。本当に歯ごたえがあり、おいしいですね。実は,私はもともとモズクはあまり好きではなかったのですが、沖縄でモズクを食べたときのおいしさに感動して以来、いろいろなお店でモズクを注文しているのですが、どこもいまいち。田塚屋さんの情報を見て飛びついたわけですが、期待を裏切らない味と歯ごたえで、嬉しさいっぱいです。
店主:この度は、本当にありがとうございました。そして、褒めていただいて本当にうれしいです。こちらのもぞくは、歯ごたえのある美味しいもぞくです。これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。

くせになってしまいました。。。
鯛の子、あったかいごはんで食べたい、お酒のつまみにしたい。どうしよう、本当にくせになってしまいました。今度は大瓶で、お願いします。
店主:いつもいつもありがとうございます。鯛の子、気に入っていただけて本当にうれしいです。これからも美味しい塩辛を作って参りますので宜しくお願い致します。

どうしても食べたい。。。
我が家の子供たち、毎年私の両親宅で夏休みにいごを作ってもらうのを楽しみにしています。両親とも新潟出身(新津)なので何とかいご草が手に入っておりましたが、親戚もだんだん代替わりをして、頼みにくくなってきたらしく、今年はいごが作れないかもしれないと言っておりました。それを聞いた息子(中二)が、「それは大変、ぼくはどうしても食べたい。」と言いまして、インターネットで見つかるかもしれないと探して、田塚屋様にめぐり合ったという訳でございます。母の喜びようは大変で今までで一番良質ないご草だと申しております。これで息子もいつも通りおごちそうにあずかれると楽しみにしております。
店主:この度は、ご注文いただきまして誠にありがとうございました。いご草、喜んでいただき本当にうれしく思います。いご草は、年々とれる量も少なくなってきておりますので、今では貴重なものとなってしまいました。また、たくさんの心あたたまるご感想いただきまして本当にありがとうございました。これからも宜しくお願い致します。

鯛の子にマヨネーズ。。。
今日もとても暑かったので早速冷や奴にのせて食べましたが、ふとマヨネーズに混ぜてたらこマヨネーズ風の物を作って、軽く茹でて太めの輪切りにしたオクラに混ぜたらこれまた美味いっっ!! 是非おすすめします。
店主:鯛の子にマヨネーズですか〜マヨラーにはおすすめかも知れませんね!私は、マヨラーではありませんが今度試してみます。これからもレシピありましたらお願い致します。ありがとうございました。

おいしかったので。。。
前回、お試しセットを買わせていただきました。美味しかったので、追加注文させて頂きます♪
店主:この度は、ご注文誠にありがとうございます。気に入っていただけた商品があって本当にうれしいです。これからも良い製品を作りお届けしますので、宜しくお願い致します。ありがとうございました。

鯛の子の塩辛ですが。。。
鯛の子の塩辛ですが、父が申すには昔より味がマイルドになったというか味付けに何か加わったようだといっておりましたまた、一味唐辛子を加えたり、白菜の漬け物やほうれん草のおひたしなどに醤油の替わりに乗せるとおいしいとのことなのでいろいろ試してみようと思います。では、また何か注文の折には宜しくお願いいたします。
店主:この度は、ご注文ありがとうございました。鯛の子は、昔の原料とは変わっております。話せば長くなりますが。。。9月6日発売の「サライ」をご覧下さい。鯛の子のすべてがわかります。私もほうれん草とか試してみます。これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。

感激しました。。。
友人から頂いた「鯛の子印塩辛」と「うに魚卵」で感激しました。さらにいろいろ試してみたいので注文しま〜す!今からとても楽しみです♪
店主:この度は、ご注文ありがとうございました。また、うれしいお言葉をいただきまして本当にありがとうございます。今回は、7品ご注文いただきましたが、また1品でも気に入っていただけるとうれしいです。これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。

私自信が惚れ込んだものを。。。
今日、うれしい事がありました。大阪から会社の顧問の方がお二人来社した際、昼食をご馳走したんです。その時に、たこの塩辛、もずく(こちらでは、こう言うのですが)の酢の物をお出ししたんです。そうしたら、うーんこれはうまい。今まで一度も食べたことないよ、と大喜びしてくれました。そして、余分にある?と聞かれたので23日に届いた分の塩辛、お二人に譲ってしまいました。珍味のコピーも付けて大阪へ持ち帰られました。私自身が惚れ込んだものを、他の人が誉めてくださると、自分が作った訳でもないのに、鼻高々になっちゃいましたよ。こんなにおいしいものを知らない人がまだ私の周りにもたくさんいますから、少しずつお分けして、試食して頂こうと思っています。
店主:いつもいつも本当にありがとうございます。毎回、違うお客様にご紹介していただいて本当に感謝しております。喜んでいただけて私も幸せです。これからも期待を裏切らないよう頑張りますので、宜しくお願い致します。ありがとうございました。

いつ食べても鯛の子は。。。
6時過ぎに荷物確かに届きました 早速三つほどあけてしまいましたやはりいつ食べても鯛の子はおいしいですね 、うにくらげは酒飲みには少し甘いかなと思いましたまたそのうちお願いします。
店主:いつもいつもありがとうございます。うにくらげですが、キュウリと一緒に海苔に巻いて、わさび醤油で食べると美味しいですよ!私は大好きです。。。なんか、うにの軍艦巻きを食べているような感じがします。機会がございましたらお試し下さい。この度は、ご購入いただきましてありがとうございました。

自分も食べたくなって。。。
先日珍味セットを友人の誕生日に送ったら、とってもおいしい!!との事。なんだかこっちがうらやましくなっちゃったので、自分も珍味セット注文しちゃいました♪ついでに父の日のプレゼントに「荒波の詩」も注文しちゃいました♪結婚して5ヶ月なので、旦那さんのお父さんに送ります。喜んでくれるといいなぁ〜(≧∇≦)/
このHP本当にいいですね、おいしそうなのが伝わってきます!
店主:いつもありがとうございます。お友達に喜んでいただけて本当に安心しました。あとは、○○様に気に入っていただけたらもっと安心致します。。。今回は、父の日セットとお試しセットのご注文本当にありがとうございました。責任を持って父の日に届くように発送致します。ありがとうございました。

父の誕生日の件で。。。
父の誕生日のプレゼントの件ではいろいろとご親切にしていただきまして、ありがとうございました。おかげさまで父も大喜びしていました。父と一緒にお酒を飲みながら食べさせていただきました。とてもおいしかったです。ぜひまた注文したいと思います。あ、あと、私の周りの友達にも宣伝しておきますね。
店主:この度は、ご購入いただきましてありがとうございました。何度かメールでお話して商品を私が選び、決めさせていただきました。喜んでいただけて本当に安心しております。これからもご希望に答えられるよう頑張りますので、宜しくお願い致します。ありがとうございました。宣伝まで。。。本当にありがとうございます。

鯛の子を忘れずに。。。
今回は鯛の子を忘れられず注文しました。卵のコクと塩の味いいですね。わざわざメールありがとう御座いました。銀の翼飲んで試したいと思いますが、もう暫くは柏崎へ行く事が有ればと楽しみに取っておきたいと思います。
店主:いつもいつもありがとうございます。是非、柏崎へお越しの時はお店も方にもおより下さい。鯛の子、気に入っていただけて本当にうれしいです。これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。

寂しいのでまた。。。
鯛の子印魚卵塩辛、とっても美味しいですね!夫も感激してました。レシピを読んでチャーハンにしたりスパゲティにしたりといろいろ作ってるうちにあっという間になくなってしまいました!寂しいのでまた注文します(今回は友人おすすめの親子漬に挑戦)これからも宜しくお願いしま〜す!
店主:いつもありがとうございます。我家でも鯛の子のパスタやチャーハンはよく作ります。美味しいですよ!子供達も喜びますし。今回は親子漬と言うことですが、気に入っていただけるとうれしいです。この度は、ご注文いただきましてありがとうございました。これからも宜しくお願い致します。

冷酒がほんとに。。。
先日は、注文後早々に商品をお送り下さりありがとうございました。早速鯛の子塩辛を頂きましたが、あまりの珍味に冷酒がほんとすすむこと。今は、このメールをしながらイカの塩辛をやっぱり冷酒とともに頂いています。ほかの珍味も早く味わってみたいです。どうもありがとうございました。またよろしくお願いいたします。
店主:この度は、ご注文いただきまして誠にありがとうございました。また、メールいただきまして本当にありがとうございます。喜んでいただけて安心しております。お酒にはやはりかかせませんね!これからもよい製品をお届けしますので宜しくお願い致します。ありがとうございました。

生臭く無いところがいい。。。
いか、鱈、鯛の子の3品を頂いて試ましたが旨いです。家族に好評でした。3人ですがいかはその日になってしまいました。生臭く無いところがいいとのことでした(17歳女の子より)。鯛の子はご飯の上に乗せお湯をかけてみましたがこれもGOODでしたよ。銀の翼ですか。覚えておいてもし機会が有りましたら試してみます。これからも楽しいHPを楽しみにしております。
店主:この度は、ご注文いただきまして誠にありがとうございました。また、早速メールいただきまして本当にありがとうございました。銀の翼、機会がございましたら是非、珍味と一緒にお試し下さい。珍味喜んでいただけて本当にうれしいです。これからも頑張りますので宜しくお願い致します。ありがとうございました。

ご丁寧な対応ありがとうございます。。。
いつも、ご丁寧な対応ありがとうございます。早速、たべてみました。魚沼産コシヒカリは、ほのかに甘味があり、いつもより一膳多く食べてしまいます。それに、塩辛がなんとも言えず美味しくて、だいじにだいじに食べています。鱈の子塩辛は、私には塩がきつくて、美味しく食べる方法を、試しているところです。インターネットでの 初めての注文でしたが、誠実ですばやい対応に何の不安もなく 買い物が出来ました。ホームページを読んでみて、応援したくなるお店 だと感じました。
店主:この度は、ご購入いただきまして誠にありがとうございました。お米おいしかったですか〜ありがとうございます。お米屋さんにご報告しておきます。やはり鯛の子が。。。原料を漬ける期間が短かったので塩がまだ枯れていないのです。。。おいしく食べれるよう頑張りますのでこれからも宜しくお願い致します。パスタおすすめですよ!チャーハンも。。ありがとうございました。

とってもはやくてびっくり。。。
昨日届きました。とっても早くてびっくりしました。どうもありがとうございました!たらこの塩辛はちょっとしょっぱいけど、とってもおいしいと家族でも評判が良かったです!マヨネーズをちょっと混ぜて野菜につけるのがお気に入りです。あと、うにくらげを食べましたが、お酒の味がすごくしてびっくりしました。これは父が喜んで食べていました。他のも楽しみに食べようと思っています。
店主:この度は、ご購入いただきまして誠にありがとうございました。鯛の子がちょっとしょっぱかったと言うことでしたが、喜んでいただけて本当にうれしく思っております。鯛の子は、やはり野菜につけたりご飯につけたりして召し上がってください。これからも宜しくお願い致します。ありがとうございました。

鯛の子印魚卵塩辛
半年以上かけて発酵、熟成させて作った柏崎にしかない珍味
うにくらげ
うにとくらげに地元、酒蔵の酒粕をじっくり寝かせ、混ぜ合わせて作った珍味です
鱈の親子漬
新鮮な助宗タラを酢漬けにし、鱈の子と生姜とキクラゲを混ぜた珍味です
うに魚卵
魚卵塩辛にうにと地元の酒粕を混ぜて作った珍しい珍味。ご飯にパスタに...
白作りいかの塩辛
いかの胴の皮をむき、良いところだけを使い塩辛にしました。女性に人気の塩辛です
赤作りいかの塩辛
いかの頭から足まで使った、昔ながらの塩辛。食べやすく、誰にでも喜ばれてます
塩漬もずく
日本海の海で育った天然のもずく。シャキシャキとした歯ごたえのもずく
生わかめ
世田谷のレストランでも人気の塩蔵わかめ。サラダに味噌汁に
塩するめ
やめられない美味しさ!話題のするめ焼きマシーン
丸干しいか
酒の肴に最高の逸品!人気の丸干し
きくらげ
鉄分を多く含む食材と言われております。弊社の鱈の親子漬の中にもこのきくらげが入っております。鉄分の補給にきくらげ料理を!!
ご贈答用詰め合わせ
珍味三品セットから荒波の詩まで!詰め替え自由にできます。結婚式、ご法要の引出物に、お中元お歳暮に各種お熨斗もお付け致します。
珍味の地酒情報
店鋪にて地酒と珍味のセットも販売しておりますのでお気軽にお問合せください。
いご草
草100%のいご練りなら安心!
棒だら
母ちゃんの懐かしい味..骨まで食べれる
株式会社田塚屋 〒945-0066 新潟県柏崎市西本町2-6-27
電話0257-23-2476 FAX0257-23-3059
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