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ようこそ珍味市場へ!
珍味市場の商品は、ネット限定商品です。
ご注文をいただいてからパックや袋詰めしますので、多少お時間をいただきますが、よろしくお願いいたします。
また、お店に取りに来られるお客様は前日にご注文くださいますようお願いいたします。
七品をセットにした
七福珍味セット
はいかがですか? 送料無料でお届けします。
鯛の子印魚卵塩辛
(賞味期間:3ヵ月/保存方法:10℃以下)
製品になるまで、なんと最低半年以上かかる全国でも珍しい魚卵の塩辛です。新鮮な鱈の子を原料に、丁寧に漬け込み仕上げた塩辛です。
あたたかいご飯はもちろん、パスタにもチャーハンにも合います。もちろんお酒の肴にも。。ここにしかない逸品です。ぜひお試しください。サライにも掲載されたおすすめの珍味です!!
今は亡きあの映画評論家「荻昌弘」さんが、歴史はグルメと言う本の中で弊社の魚卵塩辛を掲載しております。
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鯛の子印魚卵塩辛パック/130g入
525
円
個
■
鯛の子印魚卵塩辛/100g入
378
円
個
うにくらげ
(賞味期間:3ヵ月/保存方法:10℃以下)
「うに」と「くらげ」そして「酒粕」を使い田塚屋独特の製法で仕上げた逸品です。「酒粕」は地元(すぐ近所)の酒蔵「越の誉」の酒粕を使用しております。酒の肴にご好評いただいております。
「うに」と「酒粕」を焼酎で漬込み寝かせたものを使用しております。
キュウリと一緒にのりに包んでワサビ醤油で食べると、最高ですよ!
■
うにくらげパック/130g入
630
円
個
■
うにくらげ/100g入
472
円
個
うに魚卵
(賞味期間:3ヵ月/保存方法:10℃以下)
魚卵塩辛(鱈の子)と「うに」と「酒粕」で味を整えた珍しい逸品です。「酒粕」は地元(すぐ近所)の酒蔵「越の誉」の酒粕を使用しております。
「うに」と「酒粕」を焼酎で漬込み寝かせたものを使用し、半年以上熟成させた魚卵と混ぜて作りました。 あたたかいご飯に、きゅうり等の野菜につけて酒の肴に。また、パスタにも合う珍味です。生クリームと混ぜてパスタにからめるだけで子供にも人気のパスタの出来上がり!
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うに魚卵パック/130g入
577
円
個
■
うに魚卵/100g入
420
円
個
赤作りいかの塩辛
(賞味期間:30日/保存方法:10℃以下)
新鮮な真いかの皮を生かした昔ながらの製造で作る塩辛です。酒の肴は、もちろんあたたかいご飯のおかずに子供からお年寄りまで召し上がれる塩辛です。お酒の好きな方におすすめの塩辛ですよ。味のある美味しい塩辛です。
ホクホクのじゃがいもに塩辛をのせて食べると美味しいですよ!でもやっぱり酒の肴か、あたたかいご飯におすすめです。
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赤作りいかの塩辛パック/130g入
420
円
個
■
赤作りいかの塩辛/100g入
315
円
個
白作りいかの塩辛
(賞味期間:30日/保存方法:10℃以下)
真いかの皮を除去していかの身の良いところだけを使った上品な塩辛です。甘口のためか女性の方に人気がございます。ご家族皆様でお召し上がりいただける塩辛です。
おすすめは、そのままストレートで食べるのが一番かと思います。日本酒、焼酎、ビールなどに合います。もちろん、あたたかいご飯にもバッチリですよ。
■
白作りいかの塩辛パック/130g入
525
円
個
■
白作りいかの塩辛/100g入
420
円
個
たこの塩辛
(賞味期間:30日/保存方法:10℃以下)
新鮮なたこを食べやすい大きさに切り、糀を混ぜあわせ、そしてピリッと辛味で味をととのえました。香りよい糀の甘味とたこの歯ごたえが何とも言えません。やわらかく食べやすい塩辛です。
梅干しの梅肉を混ぜて居酒屋のお通しに出されているところもございます。
■
たこの塩辛パック/130g入
525
円
個
■
たこの塩辛/100g入
367
円
個
鱈の親子漬
(賞味期間:3ヵ月/保存方法:10℃以下)
新鮮な助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子、生姜、きくらげと合わせて田塚屋独特の趣向で調味加工致しました。
鱈を酢でしめてから砂糖だけを使い味付けした体にも優しい珍味です。大根や人参、キュウリなどの野菜に混ぜてサラダのようにしても美味しいですよ。
丁度よい甘酸っぱさで、どなたにも好まれる滋養食品です。酒の肴としてもご愛用頂いております。
■
鱈の親子漬パック/130g入
577
円
個
■
鱈の親子漬/100g入
420
円
個
塩漬けもずく
(賞味期間:6ヵ月/保存方法:
10℃以下をおすすめ
)
シャキシャキっとした歯ごたえのもずくです。三杯酢はもちろんですが、わさび醤油、生姜とポン酢でも美味しいです。胃潰瘍の予防にも効果があると言われてます。柏崎では、もずくのことを「もぞく」と言います!!
■
塩漬もずく/100g入
336
円
個
日本一と言われる笠島産もぞくぜひ一度お試し下さい。スーパーで売っているドロドロのもぞくとは全然違います。シャキシャキ歯ごたえがあります。
■
笠島産もぞく/100g入
630
円
個
ネット限定商品
七福セット
魚卵塩辛、うにくらげ、うに魚卵、赤造りいか塩辛、白造りいか塩辛、鱈の親子漬、たこの塩辛、以上7品の130g入りパックのセットです。そのまま食卓に並べられます。
特別に全国共通価格でお届け致します!送料、消費税込の価格です。
※このセットは包装いたしません。包装をご希望のお客様はお手数をおかけしますが、「包装」とご感想欄にお書きください。
■
七福珍味セット/各130g入 4000円
(送料・消費税込み)
個
▲このページの先頭へ
はじめまして。田塚屋・店長の尾崎です。
時間をかけて大切に作ったこだわりの珍味をお届けします!
店長のきまぐれブログ
http://www.chinmi1963.com/
こんにちは。発送、お客様係の尾崎です。
常にお客様の立場で物事を考え、お届けいたしました商品には最後まで責任をもちまして、真摯に対応させていただきます。
お支払い方法
代金引替、銀行振込、郵便振替、コンビニ、ヤマトペイメイト(カード決済)からお選びいただけます。
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インターネット、お電話、FAX、メールでのご注文をお賜りしております
インターネット、メール、FAXでのご注文は365日24時間受付けております
お電話でのご注文は 平日8:30〜17:30までです。
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食品のため、お取り替え返品は原則としてお受けできませんが、万が一不良品があった場合は着払いにて返品ください。また、商品は万全の体制で、詳細に気を配りご発送しておりますが、何らかの事情により商品に傷み、破損等がございましたら、大変お手数をおかけいたしますがご連絡ください。当社で宅配便を手配しご自宅までお伺いいたします。
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株式会社
田塚屋
〒945-0066 新潟県柏崎市西本町2丁目6-27 Tel.0257-23-2476 Fax.0257-23-3059